ყურძნის ჯიში:
რქაწითელი
რეგიონი:
კახეთი
არომატი და გემო:
გამოირჩევა სავსე სხეულით, ჩირის ინტენსიური არომატითა და გამოკვეთილი, ჰარმონიული გემოთი.
საკვებთან შეხამება:
ხორცის კერძები, შემწვარი თევზი და შემწვარი ქათამი.
მირთმევის ტემპერატურა:
+12°C - +14°C