ყურძნის ჯიში:
ცოლიკოური
რეგიონი:
იმერეთი
არომატი და გემო:
აქვს ღია ოქროსფერი შეფერილობა და თეთრი და ყვითელი ხილის გამოკვეთილი არომატები. გემო ცოცხალი, ხალისიანი და ხილისებრია, მკაფიო მჟავიანობითა და მდიდარი ხილის პალიტრით, რომელშიც მსხლისა და ვაშლის ნოტები ჭარბობს.
საკვებთან შეხამება:
გრილზე მომზადებული თევზი და სალათები.
მირთმევის ტემპერატურა:
+8°C - +10°C